Für fast jeden Friedhofsgärtner-Azubi ist das Trauergesteck eine Herausforderung. In der Abschlussprüfung wird ein einfaches Gesteck verlangt. Anja Qayyum-Kocks, am Gartenbauzentrum Essen zuständig für die Friedhofsgärtner, zeigt Step by Step, wie es geht.
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2 Höhe und Breite des Gestecks mit Zweigen festlegen
Die Floristmeisterin und Friedhofsgärtnerin geht nach gründlicher Vorbereitung ans Werk. Basis (): Für die Basis des Gestecks gibt es heute vorgefertigte Steckschwämme in unterschiedlichen Varianten. Viele Friedhofsgärtner bevorzugen aber nach wie vor den Eigenbau aus einem Block Steckschwamm, der mit einem sogenannten „Kaninchendraht“ umwickelt wird. Der Draht sorgt dafür, dass der Block aus Steckmasse nicht auseinanderbricht. Profis bearbeiten Grün und Blumen ausschließlich mit einem Messer, das während der gesamten Arbeitszeit in der Hand bleibt. Eine Schere, die man ständig aus der Hand legen muss, ist nicht notwendig. Mit ein wenig Übung entsteht das Gesteck in 15 Minuten. Gestalterische Basis (): Die gestalterische Basis...
