Schwäbisches Understatement

Erbach ist eine 13000-Einwohnerstadt im Donautal, einen Steinwurf von Ulm entfernt. Die Leute haben Geld, aber das liegt meist sicher auf der Bank und bringt Zinsen. Die Bereitschaft, es in den Garten zu investieren, könnte sicherlich noch etwas ausgeprägter sein. Die Galls sind hier groß geworden. Dass sie mal alle zusammen mit einem Unternehmen grüne Dienstleistungen anbieten würden, war längst nicht immer ausgemachte Sache. Siegfried Gall, der Älteste, hat in der Landwirtschaft gelernt, und als ein Autounfall ihn zum einem Bürojob zwang, hat er auf Steuerfach umgeschult. Eberhard Gall hat gleich Kaufmann gelernt – und war damit von Pflanzen, Erde und Steinen schon mal ein ganzes Stück weg. Nur für Peter Gall, den Mann der Baustelle,...