Schmier dir eine!

Vor einigen Jahren gab es in unserer Zeitung campos die Serie „Stulle des Monats", in der wir abwechslungsreiche Rezepte für Pausenbrote vorgestellt haben (siehe Startseite www.dega-galabau.de , unterer Bereich). Nun kam beim Verlag Gräfe und Unzer „Das Stullenbuch" heraus, das ebenfalls einfallsreiche Varianten von Broten und Brötchen zeigt – wie die „Hüttengaudi-Stulle mit Pilz" oder die „Echte Kerle Stulle". Da kann man mal richtig dick auftragen und sich auf die Pause freuen! Anna Walz, Alexander Dölle: Das Stullenbuch. Gebunden, 166 Seiten, 100 Fotos. ISBN 3833858273; Gräfe und Unzer Verlag, München 2017. 19,99Euro , E-Book 15,99Euro .