Mit 27 Arten zum Erfolg?

Die Ergebnisse der gala-didaktik-Umfrage zur Staudenverwendung im Garten- und Landschaftsbau sind ernüchternd. Lediglich 27 der 88 abgefragten Stauden wurden von mehr als 75 % der Betriebe regelmäßig verwendet. In der Ausbildung werden deutlich umfangreichere Sortimente abverlangt. Warum scheitern Auszubildende dann daran, selbst gängige Stauden zu erkennen?

Veröffentlicht am: von Sabine Jänsch, Wolfenbüttel
erschienen am 04.07.2018

erschienen in DEGA GALABAU 07/2018

Viele Azubis verzweifeln an der Menge der zu lernenden Arten – dabei wird in den Betrieben nur ein winziger Ausschnitt verwendet.David Jänsch

Gala-didaktik hat nachgefragt: „Welche Stauden, Ziergräser und Farne gehören in Ihrem Garten- und Landschaftsbaubetrieb zum Standardsortiment?" 76 Betriebe haben an dieser Umfrage teilgenommen. Ziel war es zu klären, welche Stauden Auszubildende während ihrer Ausbildung lernen sollten, um den Ansprüchen von Fachbetrieben gerecht werden zu können. Der Fokus liegt auf den Lebensbereichen Beet, Freifläche, Gehölzrand und Gehölz. In die Umfrage wurden 88 Stauden, Ziergräser und Farne aufgenommen, die bis auf wenige Ausnahmen zwei ausbildungsrelevanten Quellen (siehe dega4094 ) entnommen wurden. Dass nicht einmal 30 der 88 Stauden von mindestens 75 % der Betriebe regelmäßig verwendet werden, zeigt, dass die unterrichteten Sortimente nicht auf...

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