Alte Bauweise für neue Verkehrsinsel

Weinbergsmauern in der Großstadt? Diese Idee ist nicht so abwegig, wie sie klingt, denn der südöstliche Stadtbezirk von Stuttgart ist noch heute ein aktiver Weinbauort. Hier, am linken Ufer des Neckars, wachsen an terrassierten Steillagen Trollinger, Lemberger & Co. Die alten Weinbergsmauern sind dabei besonders landschaftsbildprägend – aber auch besonders gefährdet. „Sie fallen sukzessive ein, in den letzten Jahrzehnten wurden sie kaum oder nicht fachgerecht instand gesetzt“, erzählt der Gärtnermeister Martin Bücheler (siehe Porträt Seite 21). Mittlerweile habe man einen Pflegerückstand von 30 bis 40 Jahren. „Ich bin hier aufgewachsen und in meiner Kindheit gab es 10 Feldmaurer allein in Hedelfingen, die waren mit der...