Wer pflegt, hat die Macht

Wenn David Zimmerling seinen Studierenden und Kursteilnehmern etwas vermitteln möchte, dann ist es die Faszination für Pflanzen und deren Pflege. Zimmerling ist Gärtner, Garten- und Pflanzplaner, Dozent an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen und Referent an der Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau und Arboristik (LVGA) in Großbeeren._Was Zimmerling an der Pflege liebt, möchte er weitergeben: „Ich habe als Pflegegärtner so viel Macht: Ich kann eine schlechte Pflanzung verbessern und eine gute Pflanzung ruinieren.“ Macht, derer sich oft weder der Pflegende noch dessen Chef bewusst sind. Entsprechend gering ist der Stellenwert der Gartenpflege in einigen GaLaBau-Betrieben noch immer. Der Kunde scheint manchmal...