Die Grundlagen

Wer in Deutschland junge Menschen in einem staatlich anerkannten Beruf ausbildet oder ausbilden möchte, verpflichtet sich, in einem geordneten Ausbildungsgang alle beruflichen Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten zu vermitteln, die zur Ausübung einer qualifizierten beruflichen Tätigkeit notwendig sind. Dazu gehört, unabhängig vom Standort und von der individuellen Ausrichtung der ausbildenden Betriebe, eine umfassende und breit gefächerte berufliche Grundbildung. Gleichzeitig müssen die Auszubildenden reale Berufserfahrungen sammeln können, die die berufliche Handlungsfähigkeit ermöglichen und nötig sind, um sich auch in der im Wandel begriffenen Arbeitswelt zurechtfinden zu können. Unter §5 des Berufsbildungsgesetzes (BBiG) findet...